Olá! Essa tarde eu estava sem nada pra fazer e me bateu uma fominha, como não queria fazer nada grandioso de mais já que meus pais estão de viagem, resolvi procurar na internet como fazer um cupcake de caneca. Achei a receita bem fácil que saiu originalmente no programa Mais Você da Rede Globo. Mas não gostei do resultado final, então refiz ao meu modo e admito que ficou muito melhor. Segue a receita:
INGREDIENTES:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó (dá pra colocar achocolatado, fica ótimo)
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó (também pode ser bicarbonato de sódio)
- 1 caneca de 300 ml aproximadamente
OBS: Pra quem não sabe, colher rasa é quando você tira a colher cheia e passa a faca por cima pra tirar o excesso.
CALDA (não é necessária, mas dá o efeito molhado no bolo):
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) rasa de manteiga
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó (novamente coloquei achocolatado)
OBS: Se quiser a calda mais grossa acrescente meia colher rasa de farinha de trigo e misture bem
COMO FAZER:
- Coloque na caneca o ovo, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó, bata tudo junto até ficar homogêneo (uniforme).
- Coloque a farinha e o fermento e bata novamente até ter uma mistura uniforme.
- Leve ao microondas em potência máxima por 3 minutos, tome cuidado porque a massa pode sujar o microondas, então coloque em baixo da caneca um prato.
Sim, vai ficar parecendo um bicho pulando da caneca, não se preocupe.
COMO FAZER 2 (calda):
- Misture todos os ingredientes e coloque no microondas pro 30 segundos. Ou você pode derreter a manteiga primeiro e depois misturar o resto e deixar 30 segundos no microondas.
- Corte uma tampa no seu bolo pra que a calda não escorra e faça lambança, jogue-a quente sobre o bolo e pronto para comer.
Boa Sorte, e até a próxima!!
Imagem meramente ilustrativa (o bolo não fica tão bonitinho assim...)
Um comentário:
O bolo não fica bonitinho assim HUAUHAUHAUHAUHA parece bem interessante e delicioso! E bem calórico x.x Quem sabe um dia eu testo ^^
Postar um comentário